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2007年 04月 29日

お知らせ!!

5月より、料理クラスを本格的に開催する為
毎週水曜日は、16:00まで。
毎週土曜日は、14:00まで。
となります。
水.土は、夜の営業が無いと覚えてもらうと良いかと思います。
お出かけ前に、お電話いただけると確実です。

水,土は、料理クラス開催日のため、
ご迷惑をおかけしますが、上記のように変更になります。
どうぞ宜しくお願いいたします!!

Eat & Cook Food Labo
A.Tsugitani
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by foodlabo_ism | 2007-04-29 21:48 | お知らせ
2007年 04月 29日

5月の定休日とGWのお知らせ

早くも、4月末!!
GWと5月の定休日のお知らせです。

4/29(日)大宮楽市出店
4/30(月)

5/3(木)
5/4(金)
5/5(土)
5/6(日)
5/13(日)
5/20(日)
5/27(日)
毎週日曜日と、祝日が休みです。
どうぞよろしくお願いいたします!

Eat & Cook Food Labo
A.Tsugitani
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by foodlabo_ism | 2007-04-29 21:39 | お知らせ
2007年 04月 23日

4/29(日)は大宮楽市でお会いしましょう!

さてさて、みなさん、
GWの予定、お決まりですか?

4/29(日)、岸和田の中央公園前の兵主神社にて開催される、
「大宮楽市」に、Food Laboが出店します!

当日は、ちょっとしたフードとケーキ、コーヒーやビールなどをご用意して
みなさんのお越しをお待ちしています!

ちなみに、当日のメニューは、

*ビーンズサラダ 350
*ポテトケーサディージャ 650
*ベイクドチーズケーキ 400
*ホットコーヒー 350
*ビール 350
を予定しています。

旧Laboをご存知の方には、なつかしく、
そして、新Food Labo からの方には、いつもとは違う一面を。
Laboの得意なメキシカンフード!
ポテトケーサデイージャが登場します。

どんな料理かといいますと、、
メキシコ料理でお馴染みのタコス。
そのタコスの皮に、ほくほくのポテトペーストとチーズをはさんで、
こんがりと焼いたもの。
アボカドのデイップをつけて食べます。
お好みでタバスコを少々。
聞き慣れない料理名ですが、これがまたクセになる味なんですよ。
当日お越しの方は、ぜひトライしてみてくださいね!
ポテトとチーズ、そしてアボカドですから、
結構ヘルシーな料理でもあります。

そして、もうひとつお知らせです。
Food Laboから、5月中旬に発売を予定しているレシピブックの、
取り置き予約を、その日のブースで受け付ける予定です。
サラダとパスタ全10品の手作りレシピブック。
Food Laboのメニューみたいな感じです。
そちらも、どうぞお楽しみに..!

では、当日お天気であることを祈りつつ..
皆さんのお越しをお待ちしています!
当日、お車でお越しの方は、中央公園の有料パーキングなどを
ご利用下さい。

詳しくは、大宮楽市サイトで。
http://www.oomiyarakuichi.com/
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by foodlabo_ism | 2007-04-23 21:50 | お知らせ
2007年 04月 11日

今年の戦利品

先日お知らせした岸和田の陶器市、行ってきました!
今年は、会いたい陶芸作家さんには会えずじまいでしたが、
いいのをゲットできました!

f0110760_18141256.jpg

お茶碗は、色で即決。
2種類の土を混ぜ込んで、こういうゼブラっぽい模様を出しているそうです。

f0110760_18154328.jpg

鉢のようなお皿は、周囲がざらっとしていて、中央のくぼみはつるん。
そのコントラストが購入の決め手。
パスタでも炒め物でも、何を盛ってもしっくりくる、懐の深い器です。

やはり、岸和田の陶器市は掘り出し物が多いです。
皆さんも、来年こそはぜひ!

Eat & Cook Food Labo
A.Tsugitani
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by foodlabo_ism | 2007-04-11 18:16 | 日常茶飯事
2007年 04月 03日

今週の夜の営業

今週は、夜の営業が変則的になる日が多いのでお知らせいたします。

まずは、
4/4(水)
この日は、料理教室の日なので通常営業は16:00までとなります。

翌、
4/5(木)17:00~は、予約のみの貸切りとなります。

週末の、
4/7(土)も夕方から料理クラスのレッスンですので、
通常営業はランチのみ14:00までとなります。

今週夜の営業は、少々変則的になります。
ご注意下さい。

Eat & Cook Food Labo
A.Tsugitani
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by foodlabo_ism | 2007-04-03 00:30 | お知らせ
2007年 04月 01日

4月の定休日のお知らせ

桜もちらほら。いよいよ4月ですね。
さっそくですが今月のお休みのお知らせです。
1(日)
8(日)
15(日)
22(日)
29(日)この日は、大宮楽市@兵主神社に出店します。(詳細は後日。)
30(月)

毎週日曜日と、30(月)にお休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

4/29(日)は中央公園前にある兵主神社にて開催される「大宮楽市」に
FoodLaboが出店予定です。
どうぞこちらもお楽しみに!
詳細は決定次第お知らせいたします。
大宮楽市 (http://www.oomiyarakuichi.com)

Eat & Cook Food Labo
A.Tsugitani
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by foodlabo_ism | 2007-04-01 10:16 | お知らせ